Argomento carciofo bianco

A Manilia il premio Carciofo d’Oro 

Il pasticcere di Montesano riceverà il riconoscimento durante Bianco Tanagro

Due giorni a Pertosa con i presìdi Slow Food

PERTOSA. Domani e domenica torna l’appuntamento con “Le vie dei Presìdi”, l’evento diffuso organizzato da Slow Food Campania con l’obiettivo di avvicinare i consumatori ai territori e alle tecniche...

Eventi a Pertosa e Auletta sul carciofo bianco del Diano

AULETTA. «Proponiamo la bi-settimana gastronomica sul modello Ladispoli, organizzata insieme dalle quattro comunità produttrici del carciofo bianco: Auletta, Pertosa, Caggiano e Salvitelle». All’inseg...

Bianco Tanagro, sfida tra gli studenti

In programma il contest tra cinque allievi degli istituti alberghieri

“Bianco Tanagro” Da oggi ad Auletta la festa del carciofo

AULETTA. I campi sono quasi pronti per regalare ai palati sopraffini la dolcezza e la tenerezza del carciofo bianco della Valle del Tanagro. Presidio Slow Food, questo prodotto rappresenta il...

Rivista “Tags” Presentato il terzo numero

AULETTA. Oggi alle 17,30 sarà presentato il terzo numero della rivista trimestrale “Tags”, dedicata al carciofo bianco ed alle zone del territorio salernitano in cui si produce questo prodotto del...