EBOLI

È tutto pronto per la prima edizione di “Eccelse Fucine”, un autentico viaggio nel gusto d’autore tra convegni, show cooking, workshop e degustazioni enogastronomiche, reading e performance culinarie. L’evento si terrà dal 2 al 4 giugno all’interno della suggestiva location dell’antico Complesso Monumentale San Francesco d'Assisi di Eboli. Nel corso della manifestazione ci sarà la possibilità di effettuare un viaggio nel gusto d’autore che non darà solo la possibilità ai partecipanti di effettuare acquisti, ma anche la possibilità di assistere a workshop su nuove tecniche e conoscenze di preparazioni delle tante eccellenze enogastronomiche. Il tutto sarà approfondito e corredato dalla presenza di chef stellati e non solo . Inoltre avrà luogo, all’interno della sala del Museo Archeologico di Eboli, nel corso della tre giorni una esposizione dal titolo “FoodGraphic” con in mostra elaborati di studi grafici e di progettazione di Packaging “come strumento di promozione delle eccellenze enogastronomiche” in collaborazione con Flex Packaging Al, Carpino e Neon Signs. (Sergio Macellaro)