Dalla nocciola doc al fungo porcino, la cena è servita

GIFFONI SEI CASALI. Questo week end, il territorio salernitano saluta l’avvio della stagione con una serie di eventi culinari che poco hanno a che vedere con l’originale significato “sacro” e molto con il sacro-profano del gusto. Momenti di condivisione sociale che in Italia vanno per la maggiore, addobbando piazze, strade, paesini sperduti e di montagna. Da oggi fino a domani, la Sagra della nocciola, nel casale di Prepezzano a Giffoni sei Casali. L’evento, organizzato dall’associazione giovanile S. Nicola è giunto alla quinta edizione ed offre piatti tipici. La manifestazione ospiterà questa sera, direttamente da “Made in Sud”, il comico Pasquale Palma. La giornata di domani sarà caratterizzata, invece, con partenza dalle ore 9, dal raduno di auto e moto d’epoca e dallo spettacolo degli sbandieratori Cavensi.

A Castelcivita, dove oggi e domani la Pro Loco organizza la XXV edizione della Sagra del fungo porcino. La festa si svolgerà a partire dalle ore 18 nel centro storico del paese. Nelle caratteristiche stradine si potranno gustare specialità a base di funghi porcini, le frittelle, la pizza, le penne, il risotto, lo spezzatino e il caciocavallo impiccato accompagnato dal vino locale. Durante la serata sarà possibile visitare i monumenti storici. Si passa al profumo della vigna e del mosto, con la Festa del fagiolo, dell’uva e delle nostre tradizioni a Ravello. Oggi e domani, la piccola cittadina si prepara ad accogliere l’autunno con la tradizionale festa giunta ormai alla sua quinta edizione. La manifestazione è organizzata dalla Parrocchia di Santa Maria del Lacco e promossa dall’amministrazione comunale, con la collaborazione degli abitanti della frazione di Sambuco. Nella sua formula nuova, la festa accosta alla celebrazione del frutto della vite la coltivazione dei fagioli coltivati a ridosso del torrente Reginola. Il programma inizia oggi alle ore 16 con il Baccanale dei giochi, seguito alle ore 21 dalla tradizionale Tarantella. Ad allietare la serata sarà poi il gruppo “Astrea”. Nella giornata di domani, si esibirà il gruppo “Ferry-Boat” con un tributo a Pino Daniele. Durante la manifestazione, sarà possibile visitare la chiesa vecchia di SS. Maria della Pomice, inserita nei “Luoghi del Cuore del Fai”. Rimanendo in tema di vino, si tiene domani, a Battipaglia, la prima edizione del Festival della vendemmia, presso l’agriturismo Masseria La Morella, a partire dalle ore 9 fino alle ore 24. Organizzato dalla Scuola Europea Sommelier-sezione di Salerno, si pone l’obiettivo di avvicinare ai processi di produzione, vinificazione e degustazione. Si passa quindi ad una tipica sagra dedicata ai prodotti ittici, a Positano: la Festa del pesce. l’evento si tiene oggi a partire dalle ore 17.30 in piazza dei Mulini, alle ore 18.30 su Molo spiaggia grande e alle ore 19 sulla spiaggia di Fornillo con l’apertura degli stand. Chiusura alle 20.30 con musiche popolari.

©RIPRODUZIONE RISERVATA