la manifestazione
Riconoscimenti alle eccellenze agro-alimentari
Si terrà giovedi prossimo il premio “Solco Maggiore 2017”, nato per festeggiare i primi cinque anni di vita dell’organizzazione omonima di produttori di Eboli. Un evento che non solo vuole...
Si terrà giovedi prossimo il premio “Solco Maggiore 2017”, nato per festeggiare i primi cinque anni di vita dell’organizzazione omonima di produttori di Eboli. Un evento che non solo vuole festeggiare l’impegno di quanti hanno creduto nel progetto sin dal primo momento, ma punta a diventare una tappa fissa per esaltare, in linea con le indicazioni europee, l’approccio “olistico” al sistema agricolo che ha caratterizzato l’impegno dell’organizzazione di produttori nel suo complesso.
A partire dalle 20, all’agriturismo Porta Sirena di Paestum, l’organizzazione, alla presenza di associati e consumatori, premierà i volti noti che nel corso del quinquennio hanno prestato la loro voce e la loro professionalità a sostegno degli obiettivi che oggi, come allora, Solco Maggiore si è voluto prefissare. Dal tema “Sinergie”, questa prima edizione assegnerà i premi a cinque personalità campane, riconosciute a livello nazionale e internazionale che hanno aggiunto valore all’agro-alimentare regionale, operando da angolazioni diverse: un medico, uno chef, un ricercatore, un giornalista enogastronomico e un produttore, scelto proprio fra i diversi associati.
Il brand di Solco Maggiore è “Sapore Maggiore” il quale attraverso box da 10 chilogrammi circa, porta direttamente a casa del consumatore i migliori prodotti della terra, fra frutta e verdura, cresciuti nel rispetto dell’ambiente e soprattutto della qualità. Nel 2013 la regione Campania riconosce l’organizzazione “Solco Maggiore” fra le categorie ortaggi e ortofrutta.
Fra i tanti prodotti si evidenziano il carciofo rosso di Eboli, cavolfiori, indivie, finocchi, angurie, meloni, lattughe, radicchi, cipolle ramate di Montoro e tanti altri fra i quali anche le erbette da taglio, i pomodorini, le fragole e i frutti di bosco.
Luella Mazzara
©RIPRODUZIONE RISERVATA
A partire dalle 20, all’agriturismo Porta Sirena di Paestum, l’organizzazione, alla presenza di associati e consumatori, premierà i volti noti che nel corso del quinquennio hanno prestato la loro voce e la loro professionalità a sostegno degli obiettivi che oggi, come allora, Solco Maggiore si è voluto prefissare. Dal tema “Sinergie”, questa prima edizione assegnerà i premi a cinque personalità campane, riconosciute a livello nazionale e internazionale che hanno aggiunto valore all’agro-alimentare regionale, operando da angolazioni diverse: un medico, uno chef, un ricercatore, un giornalista enogastronomico e un produttore, scelto proprio fra i diversi associati.
Il brand di Solco Maggiore è “Sapore Maggiore” il quale attraverso box da 10 chilogrammi circa, porta direttamente a casa del consumatore i migliori prodotti della terra, fra frutta e verdura, cresciuti nel rispetto dell’ambiente e soprattutto della qualità. Nel 2013 la regione Campania riconosce l’organizzazione “Solco Maggiore” fra le categorie ortaggi e ortofrutta.
Fra i tanti prodotti si evidenziano il carciofo rosso di Eboli, cavolfiori, indivie, finocchi, angurie, meloni, lattughe, radicchi, cipolle ramate di Montoro e tanti altri fra i quali anche le erbette da taglio, i pomodorini, le fragole e i frutti di bosco.
Luella Mazzara
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