“Prodotto italiano” a tutela del pescato

Un’etichetta con l’indicazione “prodotto italiano” servirà a distinguere il pesce fresco nostrano. Lo rende noto la Coldiretti Salerno all’indomani dell’adozione del decreto, firmato dal ministro delle Politiche agricole Nunzia De Girolamo, che dà la possibilità per i soggetti che effettuano la vendita al dettaglio e la somministrazione di prodotti della pesca di inserire la dicitura “prodotto italiano” - o altra indicazione relativa all'origine italiana - nelle informazioni fornite per iscritto al consumatore. «Il via libera all’indicazione “prodotto italiano” è un provvedimento positivo – spiega il presidente provinciale di Coldiretti, Vittorio Sangiorgio - ma ora occorre compiere il passo successivo, rendendo obbligatoria l’etichettatura d’origine, per garantire piena trasparenza rispetto al rischio di ritrovarsi nel piatto prodotto straniero congelato, tanto più elevato dopo l’avvio del fermo biologico».