LA POLEMICA

Nutella cambia ricetta, l'ira dei consumatori: "La boicottiamo"

Dalla Ferrero fanno sapere che il gusto è restato inalterato

ROMA - E' uno degli alimenti che più fanno sognare i palati fini di grandi e piccini, stiamo parlando della Nutella che avrebbe cambiato ricetta. Una modifica che sta portando a una vera e propria polemica social con i consumatori che hanno lanciato anche un signficativo hashtag #boycottNutella.

Ma cosa è cambiato nel ricercatissimo prodotto dolciario? Ferrero stessa dall'Italia ha dovuto ammettere che le proporzioni nella ricetta sono leggermente cambiate. In particolare, gli zuccheri, sono passati dal 55,9 a 56,3% e il latte scremato in polvere dal 7,5 all' 8,5%. Diminuita, di contro, la quantità di grassi, da 31,8 a 30,9%. Dalla Ferrero fanno notare che la ricetta della Nutella subisce periodici cambiamenti e che il gusto base non è risultato alterato. Una psiegazione che per ora non ha trovato il responsono positivo di chi è appassionato della cioccolata da splamare.