Mozzarella falsa in Belgio: venduta a 30 euro al chilo

SALERNO - Altro che la buona mozzarella di bufala campana Dop, quella che i consumatori di un’importante catena di supermercati a Bruxelles pagavano 30 euro al chilo era un falso, prodotto in Belgio. Le confezioni di formaggio fresco di dubbia provenienza erano solo etichettate con il noto marchio di qualità e tutela. A scoprire il raggiro è stato il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, in sinergia con i consorzi Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Aceto balsamico, Prosciutto di Parma e Prosecco Doc. Immediata la segnalazione all’Ispettorato centrale qualità e repressione frodi del ministero delle Politiche agricole, che ha avviato la procedura prevista dall’Unione europea, con la responsabilità diretta di ogni Stato membro. Ora sono in corso le indagini per definire le ipotesi di illeciti e le conseguenti azioni giudiziarie. «Questa nuova operazione conferma che il piano di monitoraggio congiunto in tutta Europa funziona e dà risultati importanti per la tutela delle eccellenze », commenta il direttore del Consorzio di tutela, Pier Maria Saccani . Insomma,la collaborazione tra i vari consorzi di tutela italiani funziona soprattutto all’estero.

Salvatore De Napoli