Angri, il Comune “chiude” la panetteria

ANGRI - Sospensione immediata dell’attività commerciale per una panetteria situata in via Zurlo. A determinarla un’ordinanza firmata dal responsabile dell’Unità operativa comunale Promozione, sviluppo e gestione territoriale, l’ingegnere Vincenzo Ferraioli. La decisione è arrivata in seguito a un’ispezione che risale alla fine di settembre e che ha fatto emergere diverse infrazioni di carattere igienico-sanitario. Subito è scattato l’allarme per tutelare la salute dei clienti della panetteria. In particolare, gli addetti ai controlli hanno rilevato che la pavimentazione del laboratorio si presenta in stato di degrado, con avvallamenti e fuoriuscita di materiale cementizio, che gli angoli di giunzione tra pavimenti e pareti presentano punti di rottura da cui fuoriesce intonaco e le stesse pareti sono in parte scrostate con carenza di tinteggiatura. Ma non è tutto. Un angolo del laboratorio è stato divelto con fuoriuscita di polvere e cementi, e anche le attrezzature utilizzate sono risultate maltenute, in particolare l’armadio deposito del pane, in materiale ligneo non adeguatamente sanificabile. Il mancato rispetto delle normative igienico-sanitarie costerà caro al titolare della panetteria, un 56enne nato a Salerno e residente ad Angri, costretto a sospendere “ad horas” la sua attività di produzione e vendita del pane. In più, nell’ordinanza emessa dall’ente di via Crocifisso, trasmessa anche ad Asl e polizia locale, si legge che l’uomo dovrà garantire la sistemazione e sanificazione dei locali e il ripristino delle condizioni igienico- sanitarie e strutturali eliminando tutte le carenze riscontrate. I controlli sul territorio da parte delle forze dell’ordine continueranno nelle prossime settimane.

(v. c.)